周晨妍
女，1979年出生。博士，副教授，硕士研究生导师。河南省高校青年骨干教师培养对象，中国微生物学会会员，河南省细胞生物学学会会员。
联系方式
0373-3831677（office），13781938209
e-mail: zhouchenyan2008@163.com
学习、工作经历
2003年毕业于郑州轻工业学院食品科学与工程专业，获学士学位，
2008年获江南大学发酵工程专业博士学位。
2008～至今，任教于新乡医学院发酵工程教研室，从事教学与科研工作。主要讲授本科生《微生物学》、《发酵工程》、《发酵工程设备》、《化工原理》、《生物制药工艺学》及研究生的《发酵工艺原理》等课程。
专业研究方向
微生物酶工程及发酵工程
教学成果
2009年主持校级教改课题一项，2011年获校级教学成果二等奖一项。参与编写教材《医学遗传学》以及《医学细胞生物学实验指导》，均已出版。
主要科研工作简介
1.具体研究领域
微生物酶工程
2.课题资助
a）河南省科技厅科技攻关项目（2011.01-2013.12，编号112102210299，主持）
b）河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目（2012.01-2014.12，编号2011GGJS-125，主持）
c）河南省教育厅自然科学研究计划项目(2011.01-2013.12，编号2011A180026，主持)
d）河南省教育厅科学技术研究重点项目（2013.01-2015.12，编号13A180861，主持）
e）新乡医学院博士科研启动基金项目（2009.04-2014.04，主持）
3.所获成果
a）一种由黑曲霉曲盘发酵生产木聚糖酶的方法及其所用培养基，发明专利，公开号CN102876646A，2013
b）基于热稳定性相关氨基酸定位分析的木聚糖酶构效关系及其应用特性研究，河南省科技厅成果鉴定，国内领先，2013年7月 （第一主持人）
c）高活性耐高温木聚糖酶基因工程菌的构建及其规模化生产，河南省科技厅成果鉴定，国内领先，2015年7月（第一主持人）
d）基于热稳定性相关氨基酸定位分析的木聚糖酶构效关系及其应用特性， 河南省教育厅科技成果二等奖， 2015年5月 （第一完成人）
4.近期代表性论文（已发表研究论文40余篇）
[1]Zhou CY, Bai JY, Deng SS, Wang J, Zhu J, Wu MC*, Wang W. Cloning of a xylanase gene from Aspergillus usamii and its expression in Escherichia coli, Bioresource Technology, 2008, 99(4), 831–838
[2]Zhou CY, Li DF, Wu MC, Wang W*. Optimized expression of an acid xylanase from Aspergillus usamii in Pichia pastoris and its biochemical characterization, World Journal of Microbiology and Biotechnology, 2008, 24(8), 1393–1401
[3]Zhou CY, Wang YT, Wu MC, Wang W*, Li DF. Heterologous expression of xylanase II from Aspergillus usamii in Pichia pastoris, Journal of Food Technology and Biotechnology, 2009, 47(1), 90–95
[4]Zhou CY*, Wang YT, Liu ZH, Fu GH, Li D, Guo WY, Feng HG, Wang W. Acidic xylanase II from Aspergillus usamii:Efficient expression in Pichia pastoris and mutational analysis, African Journal of Biotechnology, 2011, 10(55), 11631-11639
[5]Fu GH, Wang YT, Wang DD, Zhou CY*. Cloning,expression, and characterization of an GHF 11 xylanase from Aspergillus niger XZ-3S, Indian Journal of Microbiology, 2012, 52(4), 682-688
[6]Zhou CY*, Zhang MC, Wang YT, Guo WY, Liu ZH, Wang Y, Wang W. Enhancement of the thermo-alkali-stability of xylanase II from Aspergillus usamii E001 by site-directed mutagenesis, African Journal of Microbiology Research,2013, 7(16),1535-1542
[7]Zhou CY*,Wang YT, Zhu TC, Fu GH, Wang DD. Molecular cloning, sequence analysis and expression of an GHF 43 xylanase from Aspergillus niger in Escherichia coli, The Journal of General and Applied Microbiology, 2014, 60(6), 234-240